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Estrada do Sabor

O vigor da colonização italiana sempre rendeu os melhores aromas, sabores, as melhores histórias e a paixão por conhecer a cultura que estabeleceu a atitude encantadora da Serra Gaúcha.

E para oferecer aos visitantes o prazer de desfrutar a paixão pelas coisas da terra, que cinco comunidades: Santo Antônio do Araripe, Linha Araújo e Souza, São Jorge, Marcílio Dias e Santo Alexandre desenvolveram o projetoEstrada do Sabor, um passeio entre vinhas e vales, passando por grutas e capitéis, degustando os produtos coloniais sem esquecer os bons vinhos da terra. Tudo produzido com matéria prima cultivada em cada propriedade.

  • Grutas
  • Produtos Coloniais
  • Sob agendamento
  • Visitação com condutor da agência
 

Estrada do Sabor

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(054) 3462-8235

Interior de Garibaldi

Este mapa apresenta uma localização aproximada ou somente a cidade de destino.

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  • Atrativos
    Em Nova Roma do Sul
     

    Casarão-Biblioteca Municipal.

    Casa típica do início do século passado, porão com paredes de pedras de basalto, e demais pavimentos de madeira de cerne de pinheiro. Composto de três pavimentos sendo o primeiro no nível da Av. Júlio de Castilhos, onde abriga a cantina, encontra-se ne.
     
    Veja mais informações de Casarão-Biblioteca Municipal.
  • Atrativos
    Em Nova Prata
     

    Casa Polonesa.

    Casa típica polonesa, de madeira em estilo Zakopane, região das montanhas, no sul da Polônia. A Casa Polonesa foi construída somente com encaixes e parafusos, sem utilização de pregos. Não utiliza tinta em sua pintura, somente óleo de .
     
    Veja mais informações de Casa Polonesa.
  • Atrativos
    Em Cambará do Sul
     

    Kridjijimbé.

    O Kridjijimbé é uma obra de arte e uma réplica fiel dos Aparados da Serra e da Serra Geral. O nome indígena significa “conjunto de cânions”. O trabalho foi realizado pelo artista plástico Marlon Silva, de Caxias do Sul, que utiliza a técnic.
     
    Veja mais informações de Kridjijimbé.
  • Atrativos
    Em Flores da Cunha
     

    Museu e Arquivo Histórico Pedro Rossi .

    Desde 1986, o Museu resguarda objetos, documentos e fotografias alusivas à colonização da então Nova Trento pelos imigrantes italianos. O Museu recria ambientes onde os objetos eram utilizados e apresenta salas especiais com os utilitários domé.
     
    Veja mais informações de Museu e Arquivo Histórico Pedro Rossi .
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