Onde comer em Carlos Barbosa

Museu Arqueológico do Rio Grande do Sul - MARSUL.

Artefatos e vestígios arqueológicos, fragmentos cerâmicos e documentos arqueológicos. Horário de Atendimento: terça a domingo, das 8h às 18h. (FECHADO PARA REFORMA).
 

Casa da Cultura Pe. Adolfo Luiz Fedrizzi .

A construção do prédio onde se encontra a Casa da Cultura foi iniciada em 1927 e concluída em 1929. A areia que foi utilizada na construção foi extraída do Rio da Prata, do Arroio Retiro e Arroio Gramado. De 1938 a 1941 a Casa serviu de hotel, de 1942.
 

Casarão dos Veronese - Otávio Rocha.

Em 1980 iniciam-se as tentativas para o tombamento da casa com levantamentos históricos de diversas universidades do Rio Grande do Sul, como UCS, Unisinos e UFRGS. Em 23 de dezembro de 1986 o Casarão é tombado pelo IPHAE, sendo considerado um dos mais importantes prédio.
 

Moinho Rasche.

O Moinho Rasche, após ser totalmente reformado, foi reinaugurado em maio de 2008. É um moinho aberto a visitação, com destaque para uma pedra mó que ainda está em funcionamento, moendo milho para transformá-lo em farinha. Além disso, há .