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Sbornea's Restaurante

Localizado no coração do Vale dos Vinhedos, o Sbornea's é um dos mais antigos empreendimentos do roteiro. Os pratos da culinária colonial italiana são fartamente servidos em um ambiente familiar. 

O cardápio oferecido diariamente no almoço, com massas, carnes, saladas e acompanhamentos como fortaia, salame, polenta brustolada e queijo à dorê é diferente do menu noturno. 

Entre quartas e sábados, a casa trabalha com o sistema de rodízio de panquecas, risotos e filés. São 46 sabores de panquecas salgadas e doces, 20 diferentes receitas de risotos e quatro opções de filés.

Horário de atendimento:
Almoço: diariamente, das 12h às 15h - cardápio: prato típico italiano.
Jantar: de quartas a sábados - cardápio: rodízio de panquecas e rizotos + filés.

  • Filés
  • Prato Típico Italiano
  • Risotos
  • Rodízios
 

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RS 444, Km 19,5

 

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  • Atrativos
    Em Flores da Cunha
     

    Distrito de Otávio Rocha.

    Típica localidade do interior, Otávio Rocha alia à sua atividade rural às vinícolas e a atividade turística, com hotel e diversos restaurantes e, suas festas alegres: Festa Colonial da Uva (Fecouva), Festa da Colônia, além das festas religiosa.
     
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    Em Nova Petrópolis
     

    Pinheiro Multissecular.

    O Pinheiro Multissecular é um atrativo natural, quase solitário na sua espécie, situado na Linha Imperial. Localizado na propriedade de Lourdes Grings, o acesso ao pinheiro fica junto à Praça Theodor Amstad, na altura do km 7, da RS 235. Sua altura é de 45 m.
     
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    Em Nova Petrópolis
     

    Queda d´água Johann Grings.

    A Queda D’Água Johann Grings localiza-se na Linha Imperial, na altura do km 7 da RS 235. É uma homenagem ao imigrante que veio de Wiebeshein – Alemanha, em 1862, com a incumbência de construir moinhos no Brasil. As pedras mós tiveram que ser roladas da Picada C.
     
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    Praça Rio Branco.

    A Praça Rio Branco segue a tendência de muitas cidades brasileira. Localiza-se em frente à Igreja Matriz. O primeiro projeto para construção da praça foi de autoria do renomado pintor Iberê Camargo. Além de bancos e decoração r&uacu.
     
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