Casca é originária de imigrantes italianos e poloneses que desenvolveram suas propostas de cultura e educação, passadas de geração a geração, deixando marcas profundas e manifestações sentidas através do espírito de religiosidade e amor à família, de uma rica gastronomia das culturas ítalo-polonesa e gauchesca. O município está situado na microrregião do Alto Taquari, possui uma vasta área verde com predominância de araucária e é entrecortado por rios, córregos e sangas de águas cristalinas, que regam suavemente vales e montes. Seu clima é temperado, com as quatro estações do ano bem definidas, fortes geadas no inverno e, ocasionalmente, neve. De economia diversificada, mantém equilíbrio entre a vocação agrícola e a industrial de cunhos familiares, setores interligados a um comércio abrangente e uma prestação de serviço de qualidade. Sua invejável posição geográfica otimizou um sistema viário exemplar, revelando-se como importante corredor de passageiros, ponto referencial no escoamento de riquezas e polo regional em educação.
Atrativos
Em Cambará do Sul
Circuito das Águas.
Este é um roteiro pelo interior do município com visitação a três das mais belas atrações turísticas da região: Passo da Ilha, Passo do “S” e Cachoeira dos Venâncios. Um passeio que percorre rios, lajeados e cachoeiras. .
Localiza-se na na rodovia BR 116, km 130 - Distante 13 km da sede - É rico em vegetação subtropical.Possui quatro pequenas cascatas distribuídas em diferentes pontos do rio.No verão seu acesso se torna mais fácil, devido à redução do n&i.
Estes dois rios correm paralelamente, e em certo ponto dos seus cursos, forma-se uma cachoeira entre ambos, com uma queda de mais de 30 metros. Localiza-se na Fazenda Potreirinhos, no 2º distrito do município de São José dos Ausentes, a 32km da sede, com acesso pela estrada.
Veja mais informações de Desnível dos Rios Divisa e Silveira.
O cachoeirão no Rio das Antas é um local de fácil acesso, situa-se a 7 km de Nova Roma do Sul e 4 km da usina Hidrelétrica de Nova Roma. Para chegar a este local vindo de Farroupilha são 44 km, passando por várias belezas naturais encontradas pelo caminho. L.
