Por volta de 1885, as primeiras famílias de imigrantes italianos penetraram em matas virgens e foram estabelecendo-se nas colônias de Primeira Linha, atualmente Linha Frei Caneca. Logo a seguir, outros pioneiros foram tomando posse das colônias. Na Segunda Linha, denominada Independência, iniciou-se um pequeno núcleo, ao qual deram o nome de Monte Vêneto, em homenagem à Região de Vêneto, na Itália, de onde eram procedentes seus moradores. Esse local pertencia à localidade de Alfredo Chaves, hoje município de Veranópolis.
Em dezembro de 1892, é criada a freguesia de Monte Vêneto e, em 1893, o Curato de Nossa Senhora da Saúde. Sua formação deu-se também com a vinda de trinta famílias polonesas, algumas alemãs e de afro-descendentes. Em 1908, é fundada a primeira Cooperativa de Laticínios do Brasil, pelo Padre Eugênio Medichesqui. Em 1912, é organizada a fábrica de produtos suínos, a Sul Americana, iniciando-se a industrialização do povoado. Em 9 de maio de 1982, o povo de Cotiporã decidiu, por plebiscito, pela criação do município, obtendo sua emancipação pela Lei Estadual n.º 7.652.
Atrativos
Em Canela
Alpen Park.
O Alpen Park está situado a três quilômetros, ou cinco minutos, da Catedral de Pedra em Canela. São 60.000 m² de área verde que proporcionam ao visitante um visual inesquecível.Tendo seu funcionamento desde 2003 com o equipamento importado da Alemanha.
O Parque das Sequóias é uma coleção de árvores da família das coníferas (árvores com frutos em forma de cone), trazidas de todos os continentes para serem observadas, a fim de substituírem os pinheiros da região, explorados pe.
O fim de tarde é o período do dia preferido pela maioria das pessoas para reunir a família, tomar um chimarrão, dar uma caminhada, praticar um esporte. O Parque do Trabalhador, em Taquara, é um dos locais escolhidos para quem opta por estas alternativas saudá.
A Queda D’Água Johann Grings localiza-se na Linha Imperial, na altura do km 7 da RS 235. É uma homenagem ao imigrante que veio de Wiebeshein – Alemanha, em 1862, com a incumbência de construir moinhos no Brasil. As pedras mós tiveram que ser roladas da Picada C.
Veja mais informações de Queda d´água Johann Grings.
