A origem do nome do município deve-se ao Santo Padroeiro do local, nome que se originou de um casarão existente na localidade tido como casa de pasto e pouso dos carreteiros.
Com o passar do tempo, passou a chamar-se São Domingos do Sul, daí a origem do nome do município, onde as primeiras famílias se fixaram na área, as quais foram as de Cristiano Mohr, Jacó Porter e Antônio Poletto, por volta de 1891 e 1894.
Em 1907 juntamente com outras famílias construíram a capela São Domingos.
É formado por 65% de italianos, 30% de poloneses, 3,5% portugueses e 1,5% alemães.
Tem lá uma casa da pedra construída em 1891 toda de pedra talhada, que é grande ponto de atração turística.
Atrativos
Em Gramado
Gramado Golf Club.
Considerado um dos mais belos campos de golf do Brasil, é rico em araucárias e possui vegetação abundante. Topografia em altiplano, lagos, grama natural, bar e restaurante.
Horário de funcionamento: 7:30h às 18h – de Terça a Domingo..
Localizado no interior do município, com acesso asfáltico, encontra-se pesque-pague, restaurante, bar, quadras esportivas, parque, pedalinhos, camping e churrasqueiras..
Propício para a prática do RAFTING, o Rio Carreiro é um afluente da margem direita do Rio Taquari. Nasce na Coxilha Grande, no Município de Lagoa Vermelha. Bastante sinuoso, faz 70km de percurso em território guaporense..
Espécie exótica na região dos Campos de Cima da Serra, a soltura da truta iniciou no ano de 1982 em Bom Jesus. Desde então, com a fácil adaptação da espécie ao clima bom-jesuense o município tornou-se destino consagrado no Estado para pe.
