Na terra do tropeirismo você pode visitar um dos poucos criatórios de mulas do Estado do Rio Grande do Sul. No município, é possível conhecer este local que contribui para manter viva a tradição tropeira, criando exemplares deste animal símbolo .
Os passeios acontecem em uma charmosa carruagem tracionada pelo cavalo da raça bretão chamado Frisson. Várias opções de roteiros são oferecidas, como um circuito pelas ruas de Cambará do Sul e ao Rancho Cabanha Cabotiá.
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Percorrendo 23Km entre as cidades de Carlos Barbosa e Bento Gonçalves, o trem a vapor proporciona uma viagem de duas horas ao passado e à natureza. Com atrações típicas italianas e gaúchas, o passeio é uma festa alegre que traduz o jeito de ser dos im.
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O passeio turístico de trem a vapor (Maria Fumaça) é uma memorável atração na Serra Gaúcha, na Região Uva e Vinho.
Os turistas são recepcionados na estação de Bento Gonçalves com uma deliciosa degustaçã.