Lovara Vinhas e Vinhos

Vindo de Lovara, província de Vicenza, Giuseppe Benedetti chegou à Colônia Dona Isabel em 1877. E foi nesta mesma região, conhecida hoje como Bento Gonçalves, que os Benedetti se juntaram aos Tecchio, para fundar a Lovara Vinhas & Vinhos, em 1967.

Desde o seu primeiro dia, a fórmula de sucesso é a mesma:aliar a história local à experiência secular das duas famílias na elaboração de vinhos nobres, dentro dos mais sofisticados processos de vinificação desenvolvidos em parceria com a Vinícola Miolo.

Inserida no roteiro dos Caminhos de Pedra, roteiro turístico reconhecido pelas construções históricas dos imigrantes italianos, a Lovara hoje possui uma estrutura com o que há de mais moderno para a elaboração de vinhos e uma produção de 150.000 garrafas/ano.

A empresa investiu na aquisição de equipamentos que fazem a recepção das uvas por gravidade e em uma estrutura que visa aperfeiçoar o processo de elaboração de vinhos com técnicas mais modernas, que respeitam a integridade das uvas e extraem todo o potencial de qualidade da fruta.