Onde comer em Carlos Barbosa

Eremitério Frei Salvador.

Em meio à natureza, o Eremitério é o tradicional palco para a celebração da Romaria a Frei Salvador, realizada anualmente no dia de Corpus Christi, reunindo milhares de pessoas. Os fiéis dirigem ao Frei Salvador seus pedidos de saúde e de boa colhei.
 

Igreja Matriz Nossa Senhora Mãe de Deus.

Dedicada à Nossa Senhora Mãe de Deus, foi construída em 1943 com o apoio de toda a comunidade. A igreja possui uma torre com quatro sinos, confeccionados com metais também doados pela população. Em momentos especiais ainda é possível ouvir as b.
 

Igreja de São Pedro e São Paulo.

Marco fundamental da localização da sede do município. Impõe-se magnífica acima da praça, com estilo romana, internamente ricamente decorada por afrescos, um convite a oração. Fora a Sede do Município existem vários núcleos.
 

Jazigo Monsenhor Benvegnú.

Todo o ano, em janeiro, ocorre na cidade a famosa procissão do Monsenhor João Benvegnú, pároco da cidade. Milhares de pessoas acompanham a procissão, celebrando os milagres concedidos pelo santo pároco. No município, ao lado da Igreja Matriz, no Jazig.