Onde comer em Carlos Barbosa

Moinho Rasche.

O Moinho Rasche, após ser totalmente reformado, foi reinaugurado em maio de 2008. É um moinho aberto a visitação, com destaque para uma pedra mó que ainda está em funcionamento, moendo milho para transformá-lo em farinha. Além disso, há .
 

Casa de Pedra.

Casa totamente construida de pedra. Uma beleza arquitetônica..
 

Monumento Centenário da Imigração Italiana.

Monumento inspirado nas três primeiras famílias de imigrantes italianos que colonizaram a região. Inaugurado em 1975..
 

Monumento Centenário da Colonização - Otávio Rocha.

É composto de uma plataforma com visão panorâmica da região, nela está incrustada uma cruz com 14 metros de altura e uma estátua de cristo crucificado em tamanho natural. O acesso ao topo é através de uma escadaria com mais de 170 degraus..