Onde comer em Carlos Barbosa

Igrejas Católica e Evangélica de Taquara.

Construídas uma em frente à outra, com as portas de entrada alinhadas igualmente. Localizam-se na rua Júlio de Castilhos, na sede do município. A comunidade católica recebeu em doação de Tristão José Monteiro o terreno para construi.
 

Igreja Matriz São João Batista.

Localizada na Praça Dr. Orly Labarthe Alves, tem o estilo gótico com torre única. .
 

Festas de Comunidade / Religiosas ( Sagras ).

Uma das tradições mais vivas da Colonização Italiana é a comemoração da Festa do Padroeiro de cada capela do interior. Assim, a cada domingo há festa em alguma localidade que começa com a parte religiosa de manhã com missa festi.
 

Igreja Gabriel.

O ano de construção da igreja, 1862, foi considerado o ano da fundação desta comunidade. Até 1874 esta era a única igreja em toda a região de Santa Maria do Mundo Novo. Em estilo enxaimel, e servia a diferentes gruposs religiosos por se a únic.