Onde comer em Carlos Barbosa

Catedral de Pedra.

A construção da Igreja Matriz de Canela teve inicio em 1953 com projeto do arq. Bernardo Satori; em 1954, os alicerces já estavam bem adiantados; em 1955, ficou definido que a nova igreja seria revestida de pedra basalto; em 64 foram concluídas as paredes ao redor da .
 

Capela das Almas.

Com uma história curiosa que surgiu o nome dado a capela, quem visitar poderá saber sobre essa história e fazer um pedido às Almas do Purgatório..
 

Gruta Nossa Senhora de Lourdes.

Encontra-se na Capela de Nossa Senhora da Pompéia, na Linha Júlio de Oliveira à 4 km da sede do município. A Gruta possui formação natural, constituída por um paredão de pedra basalto, com aproximadamente 18m de largura, 9m de profundidade e 5m.
 

Festas de Comunidade / Religiosas ( Sagras ).

Uma das tradições mais vivas da Colonização Italiana é a comemoração da Festa do Padroeiro de cada capela do interior. Assim, a cada domingo há festa em alguma localidade que começa com a parte religiosa de manhã com missa festi.