A história de Carlos Barbosa começa por volta de 1855, com a vinda dos primeiros imigrantes alemães. Porém, o maior impulso ao desenvolvimento da localidade aconteceu em 1870, com a chegada dos imigrantes italianos, que constituíram o grupo mais numeroso que aqui se estabeleceu, fixando-se em quase todas as localidades do município. São procedentes de oito regiões da Itália, sendo que a maior parte veio do Vêneto e da Lombardia.
Primeira Secção do Caminho Geral, Trinta e Cinco e Santa Luiza foram os primeiros nomes dado à localidade. Em 25 de janeiro de 1910, o intendente de Garibaldi deu-lhe a denominação oficial e definitiva, Carlos Barbosa, em homenagem ao Governador do Estado (1909 a 1913), que construiu a ferrovia Montenegro-Caxias do Sul durante sua gestão. Em 25 de setembro de 1959, foi assinado pelo então Governador do Estado, Leonel Brizola, o decreto de criação do novo município de Carlos Barbosa.
É conhecida no Estado pela sólida economia alicerçada no setor industrial, na produção de talheres, calçados, esquadrias de madeira, móveis, leite e derivados, entre outros. Na agropecuária, destaca-se a criação de gado leiteiro e a cultura de batata, milho e outros.
Apesar de ser um município jovem, Carlos Barbosa possui uma rica história, construída do encontro das etnias italiana, alemã, suíça, francesa, polonesa e luso-brasileira.
Atrativos
Em Antônio Prado
Casa Saretta.
Construída no ano de 1903, foi sede da primeira Agência de Correios e Telégrafos do município. Em 1984, tornou-se patrimônio histórico do Rio Grande do Sul. Atualmente, além de ser o Centro Municipal de Informações Turísticas, abrig.
No Brasil desde 1882, a Família traz como herança de seus antepassados o amor ao trabalho, a terra e principalmente aos que nela e por ela trabalharam.
Famiglia Tasca - acervo de Diva Tasca
Diva viveu, sonhou e idealizou essa história. Aberto à visitação,.
Casa típica polonesa, de madeira em estilo Zakopane, região das montanhas, no sul da Polônia. A Casa Polonesa foi construída somente com encaixes e parafusos, sem utilização de pregos. Não utiliza tinta em sua pintura, somente óleo de .
Enfatiza a cultura italiana, e a história de desenvolvimento da indústria de jóias do Município, ligada à vinda dos imigrantes italianos da terra-mãe Itália. Se localiza no centro da cidade..
