Coronel Pilar é uma expressão de luta e coragem em homenagem ao Republicano Coronel Fabrício Pilar. Em 1877, chegaram a São Lourenço de Villas Boas as primeiras bravas famílias de imigrantes italianos, vindas das Províncias de Cremona, Bergamo, Milão, Vicenza e Trento.
Em 1910, São Lourenço de Villas Boas passou a denominar-se Floriano Peixoto, em homenagem ao Marechal Floriano Peixoto, Presidente Republicano do Brasil. Em l938, o Prefeito Municipal, Sr. Vicente Dal Bó, elevou à categoria de cidade a vila de Garibaldi e as sedes dos distritos à categoria de vilas. Somente em 29 de dezembro de 1944, finalmente, adota o nome de Coronel Pilar, pelo Decreto Lei nº 720.
Coronel Pilar era o 3º distrito do município de Garibaldi, situado na Encosta Superior do Nordeste, estendendo-se por uma área de formação montanhosa recortada por vales profundos e fortes declives. O clima é de transição e as chuvas são regulares durante todo o ano. Com altitude de 520 metros acima do nível do mar, a temperatura oscila entre 33º e 0º graus centígrados, com formação de geadas e precipitação de neve no inverno.
Na entrada da sede do município há um capitel em honra a Santa Bárbara, protetora contra as intempéries, e a São Cristóvão, padroeiro dos motoristas. Todos na comunidade, em sua maioria, são católicos praticantes e aos domingos participam da santa missa dominical.
Atrativos
Em Santa Tereza
Travessia do Rio das Antas.
A travessia do Rio das Antas, através de Balça e o Rio Barra Mansa, através de uma secular Ponte Pêncil. Bem no centro da cidade, O Campenário Trevisano é um marco bucólico e ao mesmo tempo romântico..
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Com 28.000m² em meio a uma floresta mista de araucárias, lago, criação ecológica de ovelhas, galinhas de ovos azuis, verdes e vermelhos, (coleta dos mesmos), gansos, peixes, cultivo, colheita e degustação de hortaliças, frutas, cereais e ervas ar.
Em fevereiro de 1975, no ano do centenário da colonização italiana, por sugestão do Vereador Dr. Claudino
Muraro, então respondendo pela Prefeitura Municipal de Flores da Cunha, foi aprovada, pela comunidade e
posteriormente pela Câmara de Vereadores, a tro.
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O vigor da colonização italiana sempre rendeu os melhores aromas, sabores, as melhores histórias e a paixão por conhecer a cultura que estabeleceu a atitude encantadora da Serra Gaúcha.E para oferecer aos visitantes o prazer de desfrutar a paixão pelas coisa.
