Coronel Pilar é uma expressão de luta e coragem em homenagem ao Republicano Coronel Fabrício Pilar. Em 1877, chegaram a São Lourenço de Villas Boas as primeiras bravas famílias de imigrantes italianos, vindas das Províncias de Cremona, Bergamo, Milão, Vicenza e Trento.
Em 1910, São Lourenço de Villas Boas passou a denominar-se Floriano Peixoto, em homenagem ao Marechal Floriano Peixoto, Presidente Republicano do Brasil. Em l938, o Prefeito Municipal, Sr. Vicente Dal Bó, elevou à categoria de cidade a vila de Garibaldi e as sedes dos distritos à categoria de vilas. Somente em 29 de dezembro de 1944, finalmente, adota o nome de Coronel Pilar, pelo Decreto Lei nº 720.
Coronel Pilar era o 3º distrito do município de Garibaldi, situado na Encosta Superior do Nordeste, estendendo-se por uma área de formação montanhosa recortada por vales profundos e fortes declives. O clima é de transição e as chuvas são regulares durante todo o ano. Com altitude de 520 metros acima do nível do mar, a temperatura oscila entre 33º e 0º graus centígrados, com formação de geadas e precipitação de neve no inverno.
Na entrada da sede do município há um capitel em honra a Santa Bárbara, protetora contra as intempéries, e a São Cristóvão, padroeiro dos motoristas. Todos na comunidade, em sua maioria, são católicos praticantes e aos domingos participam da santa missa dominical.
Atrativos
Em Taquara
Igrejas Católica e Evangélica de Taquara.
Construídas uma em frente à outra, com as portas de entrada alinhadas igualmente. Localizam-se na rua Júlio de Castilhos, na sede do município. A comunidade católica recebeu em doação de Tristão José Monteiro o terreno para construi.
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Segundo o historiador e Cônego José Baréa, a primeira "Igreja" foi uma cabanazinha feita de taquaras, no antigo cemitério, na rua Bento Gonçalves, em Caxias do Sul.O tabernáculo, para guarda do Santíssimo, era a caixa de um velho relógio de pare.
A devoção a São Pelegrino, em Caxias do Sul, está vinculada aos primórdios da imigração italiana e da fundação da cidade. Em 1879 a família Sartori chegava ao antigo "Campo dos Bugres" trazendo a imagem do Santo que se habitu.
Uma das tradições mais vivas da Colonização Italiana é a comemoração da Festa do Padroeiro de cada
capela do interior. Assim, a cada domingo há festa em alguma localidade que começa com a parte religiosa
de manhã com missa festi.
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