Monte Belo do Sul foi colonizada a partir de 1877, por imigrantes italianos provenientes da Região de Vêneto. Inicialmente, a localidade tinha o nome de Linha Zamith, depois Montebelo, Caturetã e, finalmente, Monte Belo do Sul.
O município mantém a história de sua imigração em seus porões coloniais, onde pode ser observado o artesanato dos italianos do século passado e degustado o bom vinho caseiro.
Cercadas de vales e montanhas, suas atrações naturais são o Vale do Rio das Antas, as Grutas de Pedras e os parreirais.
Atrativos
Em São Domingos do Sul
Cascata.
Localizada no distrito de Santa Gema, tem 65m de altura.
Calha do Rio São Domingos. .
Área com influência dos rios Cará e Santa Cruz, localizada a cerca de 40 quilômetros da sede do município, nas imediações da ponte de ferro da estrada que segue a Bom Jesus (Km 10). O parque tem tobo-água, pedalinhos, piscinas naturais, trilhas, .
Localizada a 38 km de Cambará do Sul, no município de Jaquirana onde o rio Tainhas forma um lajeado de 80 metros de largura que despenca em uma bela cachoeira é ótimo local para banho e camping (sem estrutura). Quando o rio está em seu nível normal, é.
Um camping localizado a 4 km da cidade com uma bela cascata de 31 metros de altura, campo de futebol, área para acampamento e quiosques com churrasqueiras..
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