Colonizada por imigrantes alemães, Nova Petrópolis cultiva seus costumes com muita força e representatividade.
A preservação da língua alemã, as danças e músicas folclóricas, os trajes típicos, a gastronomia germânica e a arquitetura enxaimel perpetuam a identidade trazida pelos desbravadores desta terra.
O potencial naturalmente turístico de Nova Petrópolis aliado à herança histórica e cultural deixada pelos imigrantes alemães são motivadores dos mais diversos eventos. A Magia da Páscoa, na Semana Santa; o Festimalha, em maio; o Festival de Folclore, em agosto; a Feira do Livro, em novembro; e o Natal Em Cores, em dezembro, são alguns dos destaques na programação anual do município.
O cenário cinzento e bucólico dos meses de inverno e outono contrasta com o colorido que renasce na primavera e permanece iluminando a cidade durante o verão. As formas, cores e perfumes das flores que compõem as paisagens nova-petropolitanas são atrativos ímpares e encantam visitantes de todas as partes do mundo. Pontos turísticos como o Parque Aldeia do Imigrante, a Praça das Flores, a Torre de Informações Turísticas e o Jardim da Percepção retratam a história do município e acolhem turistas com a hospitalidade característica da cidade.
A cultura germânica presente nas construções de pontos comerciais, públicos e turísticos, o sotaque das pessoas e o clima festivo, nato nas pessoas de descendência alemã são destaques nova-petropolitanos. Atualmente, os visitantes que chegam ao Parque Aldeia do Imigrante, por exemplo, são recebidos por recepcionistas com trajes típicos e por um alemão também com vestimentas características e sotaque apurado. Nova Petrópolis conta também com grupos de danças e bandas típicas alemãs que encantam os visitantes.
Preservar e manter os costumes dos colonizadores alemães que desbravaram a Encosta da Serra e tornaram a Província de Nova Petrópolis em um cartão-postal é uma grande missão, mas a preservação da cultura germânica tornará possível manter viva a Alemanha brasileira do pequeno município de Nova Petrópolis.
Atrativos
Em Vila Flores
Capela São Roque.
A capela São Roque está situada à beira do rio da Prata à ponte que liga o município de Vila Flores a Antônio Prado, situa-se no lugar aprazível. Nos fins de semana, em época de verão ela é muito visitada por turistas e outras pess.
No interior da Igreja Matriz repousam seus restos mortais. A devoção ao Frei é o lenitivo de muitos fiéis
contra males físicos e espirituais atribuindo-se a ele muitos milagres.
Atualmente está em processo de beatificação e já é.
Ao lado da capela está também o cemitério. Tal como na maioria das comunidade primitivas da imigração italiana em nosso Estado, aqui também, o cemitério se situa ao lado da capela, pois é uma peça muito importante, nesse tipo.
A Igreja Matriz São José foi construída em 1945. As obras foram concluídas dois anos depois e a inauguração aconteceu com a missa do celebrada pelo padre João Pazza. A igreja está localizada no centro de Cambará do Sul, na praça p.
