O início da colonização do município de Santa Tereza deu-se em 1877 por imigrantes italianos e, em 1885, começaram a chegar famílias polonesas. O nome do município foi escolhido pelo chefe da colonização italiana, Joaquim Rodrigues Antunes, em homenagem a sua esposa Tereza.
O município está situado na encosta superior do nordeste do Estado, a 30 km de Bento Gonçalves. Localizado às margens do rio Taquari, circundado por belos vales e muitas parreiras, o município preserva montanhas com grande quantidade de mata nativa. Santa Tereza possui também um grande acervo de patrimônio histórico, composto de casas, torres, igrejas e capitéis. Emancipado em 1992, o município busca desenvolver-se preservando seus recursos naturais e históricos.
Atrativos
Em Nova Petrópolis
Praça Theodor Amstad.
Construída em 1942, com o apoio dos colonos da Linha Imperial, a Praça Padre Theodor Amstad possui um busto em homenagem ao iniciador do Cooperativismo Brasileiro. Localizada em Linha Imperial, a 7 km do centro da cidade, em frente à Igreja São Lourenço Márt.
Inaugurada em 1936 e reinaugurada em 2003, recebeu o nome do 1º sub-intendente do local, responsável pela localização atual de Gramado, núcleo da sede desde 17 de janeiro de 1913. A praça compõe, com a Igreja Matriz São Pedro e o Palácio d.
Numa área de 80 hectares, com lago artificial, ilha, restaurante, churrasqueiras ao ar livre, quiosques e parque infantil, pedalinhos o visitante encontra uma área verde que proporciona belos passeios. Está localizado a três quilômetros do Centro, com acess.
