Vacaria, em castelhano Vaquería, era o nome dado a grandes extensões de campos naturais onde os missionários jesuítas dos Sete Povos das Missões deixavam seus rebanhos para se criarem soltos.
As vacarias eram repositórios de gado que estavam localizadas em regiões distantes dos núcleos urbanos. De certa forma, constituíam uma fronteira aberta do espaço missioneiro. Os limites eram imprecisos e o gado reproduzia-se sem a intervenção do trabalho humano. Mais tarde, o município serviu de passagem para os tropeiros, os quais proporcionaram a vinda dos primeiros povoadores do Sertão de Vacaria.
Vacaria caracteriza-se por ser uma das mais antigas comunas do Estado, fundada dois anos após a chegada dos primeiros povoadores de São Pedro do Rio Grande, sendo considerada a porteira do Estado.
Atrativos
Em Flores da Cunha
Praça Regional da Uva - Otávio Rocha.
A sugestão do nome Praça Regional da Uva dada por Floriano Molon foi aceita pela Câmara de Vereadores e
pelo Prefeitura, sendo à época o Prefeito Cláudio R. Bedin. Como uma forma de pressão para que a
Prefeitura realizasse a obra, a construç&a.
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Numa área de 80 hectares, com lago artificial, ilha, restaurante, churrasqueiras ao ar livre, quiosques e parque infantil, pedalinhos o visitante encontra uma área verde que proporciona belos passeios. Está localizado a três quilômetros do Centro, com acess.
Opção de turismo e diversão para toda a família. Atividades de aventura com intenso contato com a natureza são atrativos ideais para quem busca estar um final de semana longe do stress do dia a dia. O parque conta com estrutura de alimentação colonial.
Venha Conhecer a maior e mais antiga araucária do mundo, pré-existente ao descobrimento do Brasil. UM fóssil vivo ainda produzindo sementes de pinhão. Araucária com mais de 700 anos, precisando 12 pessoas para abraçar.
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